طريقة عمل مكرونة بالصلصة الحمراء دايت ، من ألذ الأطباق التي يحبها ويفضلها الكثيرون هى أطباق المكرونة، وهى مختلفة الاشكال والأحجام، كما أن المكرونة لها طرق وأنواع عديدة، منها المكرونة القلم وهى عادة ما يستخدمها الكثيرون فى عمل مكرونة بالبشاميل، وهي أكلة مشهورة جدا بمصر وفى الوطن العربى كلة، ولكن هؤلاء الذين يقومون بعمل رجيم عادة ما يبتعدون عنها لعدم زيادة وزنهم، لذا فقط من خلال هنا وشفا سوف نعرفكم على طريقة عمل مكرونة بالصلصة الحمراء دايت، كى يتناولون ما يفضلونه دون الخوف من زيادة الوزن، وإعلاء قيمتها الغذائية سوف نضيف عليها اللحم المفروم لإستفادة الجسم بجميع العناصر الغذائية، وسوف نحضر لكم قيما بعد طريقة عمل مكرونة بشاميل صيامى لعدم حرمان الجسم من أى نوع من الأكلات، ولكى تتعرفى على أسهل طريقة عمل مكرونة بالصلصة الحمراء دايت فقط إطلعى على المقادير و المكونات الخاصة بالوصفة معنا في “هنا وشفا“.
إقرأ أيضاً :”طريقة صنع الأيس كريم في المنزل بطريقة بسيطة جدا“.
طريقة عمل مكرونة بالصلصة الحمراء دايت
المُكونات
- نصف كيلو مكرونة دايت “متوفرة بالسوبر ماركت”.
- 350 جرام من اللحم المفروم خالى الدسم.
- ثمرة من الفلفل الأخضر المفروم.
- عدد 2 ثمرة من البصل المفروم.
- 1 ملعقة من الثوم المفروم.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
- رشة فلفل أسمر.
- بهارات لحمة.
- 3 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- ملح حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- أحضري طاسة وضعي بها الزيت حتى يسخن.
- ثم ضعى بعد ذلك مقدار البصل وعلية مقدار الفلفل الأخضر المفروم مع التشويح جيداً، وبعد إصفرار لون البصل ضعى الثوم و إبدئى فى التحريك بضع ثوانى.
- بعد تغير لون الثوم ضعي اللحمة مع تقليب المكونات جيدا ضعى اللحمة المفرومة وأتركيها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
- ضعى على اللحمة رشة من الفلفل الأسود، ورشة من بهارات اللحمة، ورشة من الملح حسب الحاجة.
- ضعى على اللحمة فيما بعد معجون الصلصة عليهم كوبان من الماء وأتركيهم على نار هادئة حتى تمام نضج اللحمة.
- ضعى حلة على النار بها ماء حتى تمام الغليان ضعى المكرونة حتى تسلق ثم ضعيها بمصفاة.
- ضعى المكرونة فيما بعد على الخليط السابق الذى بة اللحمة وإخلطي المكونات جيدا حتى تمام التجانس.
- توضع المكرونة بعد إذن فى طبق التقديم وبالهنا والشفا.
كانت هذة طريقة عمل مكرونة دايت بالصور نتمنى أن تكون طريقة عمل مكرونة بالصلصة الحمراء دايت سهلة وبسيطة على الجميع، كما يجب أن يبادرون أصحاب الرجيم بعمل هذة المكرونة لإحتوائها على قيمة غذائية عالية بدون زيادة فى الوزن.