طريقة صنع الأيس كريم ، من الأكلات المحببة لدى الأطفال والكبار أيضا الأيس كريم فهو يحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة، كما أن طريقة الأيس كريم المنزلى من أسهل ما يمكن حيث أن ربة المنزل تكون مطمئنة جدا وهى تخوض تجربة القيام بعمل أيس كريم سهل للأطفال لأنها ببساطة تعلم جيدا مدى نظافة الأدوات المستخدمة فى صنع أيس كريم فى البيت، حيث أن جميع المكونات المستخدمة فى عمل الأيس كريم معلومة المصدر وجميعها آمنة تماما على صحة الجميع، لهذا الأمر قررنا من خلال “هنا وشفا” أن نوضح لكى سيدتى كيفية صنع الأيس كريم بطريقة سهلة وبسيطة للغاية بمكونات سهلة أيضا فى متناول الأيدى، فقط ما عليكى سوى قراءة ما يلى وسوف تتعلمى من طريقة صنع الأيس كريم.
طريقة صنع الأيس كريم
المُكونات
- 2 كوب من كريمة الخفق “الكريمة اللبانى” المثلجة.
- 1كوب من اللبن الحليب المثلج.
- ثلث كوب من السكر البودر.
- 3 ملاعق كبيرة من الكريم شانتية.
- ربع كوب حليب بودر.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير
- أحضري بولة لوضع مكونات الأيس كريم بها.
- ضعى بالبولة اللبن الحليب ثم بعد ذلك ضعى اللبن البودر، ثم الفانيليا وعليهم الكريم شانتية ثم السكر البودرة.
- اخفقي المكونات السابق بالمضرب الكهربائى من خمس إلى عشر دقائق تقريبا.
- احضرى بولة أخرى ضعى بها كريمة الخفق ثم اخفقي بالمضرب الكهربائى لمدة دقيقة ونصف إلى أن يصبح قوامها متجانس.
- ضعي كريمة الخفق بعد ذلك على المكونات السابقة التى تم خفقها بالمضرب الكهربائى ويتم خفقها مرة أخرى لمدة ثلاث دقائق.
- بعد أن يمزج الخليط تماما يصب فى علبة بلاستيكية ثم توضع العلبة بالفريزر لمدة 10 ساعات تقريبا إلى أن يتماسك الخليط، ولكن يراعى أن لا يتجمد.
- بعد مرور الوقت يتم إخراج العلبة من الفريزر ثم تشكل منة كرات الأيس كريم بواسطة الملعقة الخاصة بة، ثم يقدم ، ويبشر علية القليل من الشيكولاتة وبالهنا والشفا.
هذة الطريقة لعمل الأيس كريم سهلة وبسيطة وغير مكلفة، على عكس الأسعار التى عليها الأيس كريم بالمحلات، نرجو أن تكونى سيدتي قد تعلمتى طريقة صنع الايس كريم بنفسك دون الحاجة لشرائها من الخارج.
جميل فعلا الايسكريم بموت فيه
بالهنا والشفا